Una de les concrecions del projecte Ecoescola -vertebrador del nostre centre- a Educació Infantil és l’hort urbà.
L’hort es converteixen un espai comú d’aprenentatge, on es construeixen valors com la cooperació i el consum responsable. En aquest entorn, els alumnes prenen consciència del significat de les paraules sostenibilitat i medi ambient mentre tenen cura i mantenen el seu hort. Després del procés de recollida de les verdures i hortalisses, ho portem tot a la cuina de l’escola, on es renta i es prepara, i tastem la nostra collita per dinar.
A més, potenciem pràctiques ecològiques com l’ús d’embolcalls sostenibles i treballem amb els nens i nenes el reciclatge de residus, així com el menjar sa, de temporada i de proximitat.